| Puri | |
|---|---|
 Puri dihidangkan di restoran India | |
| Jenis | Roti, makanan  |
| Tempat asal | Bangladesh, India, Pakistan, Nepal |
| Kawasan/rantau | Subbenua India |
| Suhu penghidangan | Panas |
| Bahan utama | Atta |
| Keragaman/variasi | Bhatoora, Luchi, Sevpuri |
sunting · sunting di Wikidata | |
Puri (poori, boori, Kannada ಪೂರಿ (pūri), Punjabi ਪੁੜੀ (pūḍī), Hindi pūrī, Nepali पूरी (puri), Bahasa Assam: পুৰি, Urdu: پوری (puri), Telugu: పూరి (pūri), Tamil: பூரி (pūri), Malayalam പൂരി, Oriya ପୁରି (luchi/puri)), ialah roti India digoreng tidak beragi, biasanya dimakan di subbenua India. Ia dimakan sebagai sarapan atau sebagai snek atau makanan ringan. Ia biasanya dihidangkan dengan kari atau bhaji, seperti dalam Puri bhaji.
Puri paling biasa dihidangkan semasa sarapan. Ia juga dihidangkan pada majlis-majlis khas atau upacara sebagai sebahagian daripada ritual upacara bersama-sama dengan lain-lain makanan vegetarian yang ditawarkan dalam doa sebagai prasadam. Nama puri diserap daripada perkataan bahasa Sanskrit पूरिका (pūrikā), daripada पुर (pura) "diisi".
Puri (პური) juga bermaksud roti dalam bahasa Georgia.
Lihat juga
Rujukan
Pautan luar
 |
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan Puri (makanan) |
Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah dengan templat tunas yang lebih spesifik.
- Makanan segera India
- Roti India
- Masakan Punjabi
- Masakan Sindhi
- Masakan Muhajir
- Makanan segera Pakistan
- Roti Pakistan
- Masakan Uttar Pradesh
- Roti leper
- Roti tidak beragi
- Masakan Tamil
- Masakan Oriya
- Masakan Benggali
- Masakan Nepal
- Masakan Sri Lanka
- Masakan Telangana
- Masakan Andhra
- Masakan Karnataka
- Masakan Malaysia
- Masakan Gujarati
- Masakan Pakistan
- Makanan goreng
- Masakan Bangladesh