Belut goreng merupakan makanan khas Sumatera Barat. Bahan untuk membuat belut goreng ialah bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, air limau nipis, minyak jintan, gula, garam, penambah rasa dan minyak untuk menggoreng.[1]
Belut mengandungi protein yang tinggi, Omega 3, vitamin, kalsium dan banyak lagi.[1]
Lihat juga
Rujukan
- ^ a b (Indonesia) Resep Istimewa dan Cara Membuat Belut Goreng Renyah dan Gurih Selerasa.com
Pautan luar
 | Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
 |
Wikibuku mempunyai maklumat lanjut berkenaan topik: Belut goreng |
 |
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Belut goreng. |