Sambai Oen Peugaga (Bahasa Melayu: sambal daun pegaga), merupakan makanan khas Aceh.[1] Masakan ini sangat sedap dan berkhasiat kerana mengandungi sayur-sayuran dan ulam-ulaman.
Bahan asas Sambai Oen Peugaga ialah daun pegaga sementara sisanya merupakan daun campuran dari tanaman kebun yang dihiiris nipis selanjutnya di aduk hingga menyerupai benang halus.[2][3]
Rujukan
- ^ (Indonesia) Sambai Oen Peugaga, Urap Versi Aceh yang Selalu Hadir di Bulan Ramadhan Serambiwiki Tribunnews
- ^ (Indonesia) Sambai Oen Peugaga”, Menu Berbuka Yang Menyimpan Segudang Kasiat Minanews.net
- ^ (Indonesia) Sambai Oen Peugaga: Sambal Khas Aceh Nutrisi Untuk Otak komposiana.com
Pautan luar
![]() |
Wikibuku mempunyai maklumat lanjut berkenaan topik: Sambai oen peugaga |
![]() |
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Sambai oen peugaga. |