| Semur Kutuk Kayen | |
|---|---|
| Nama alternatif | Semur Kutuk Pati |
| Jenis sajian | Hidangan utama, lazimnya untuk makan siang |
| Tempat asal | Indonesia |
| Kawasan/rantau | Pati, Jawa Tengah |
| Masakan berkaitan | Jawa |
| Dicipta oleh | Kabupaten Pati |
| Suhu penghidangan | Suhu ruang atau suhu panas |
| Bahan utama | Gabus dimasak dalam bumbu Semur |
sunting · sunting di Wikidata | |
Semur Kutuk Kayen merupakan[1] hidangan masakan khas Kabupaten Pati tepatnya daerah Kecamatan Kayen[2]. Makanan ini terdiri dari Ikan gabus dimasak dengan bumbu-bumbu semur khas Pati.
Keterangan
Rasanya enak cocok dimakan di waktu siang hari. Masakan ini memang sederhana. Bumbu semur lengkap yang gurih dengan potongan ikan Kutuk (Gabus). Semur kutuk kayen sendiri lebih nikmat disantap dengan lontong daun pisang.