Universiti Utrecht (Belanda: Universiteit Utrecht), dipendekkan kepada UU, merupakan sebuah universiti awam di Utrecht, sebuah bandar di wilayah Utrecht, Belanda. Universiti Utrecht telah ditubuhkan pada tahun 26 Mac 1636. Universiti ini mempunyai kira-kira 30,000 pelajar. Tumpuannya adalah pada semua bidang sains. Universiti ini juga merupakan universiti yang tertua di Belanda.