Tindak balas penghidratan ialah suatu tindak balas kimia di mana suatu sebatian digabungkan dengan molekul air. Dalam kimia organik, air ditambahkan pada suatu molekul tak tepu, biasanya suatu alkena atau alkuna. Jenis reaksi ini digunakan secara industri untuk menghasilkan etanol, isopropanol dan 2-butanol.[1]
Kimia tak organik
Penghidratan dalam kimia tak organik merupakan proses penting dalam banyak aplikasi seperti dalam penghasilan simen Portland oleh ikatan silang kalsium oksida dan silika yang dibantu molekul air. Hidrasi adalah proses di mana sebatian pengering berfungsi.
Kimia organik
Alkena
Dalam penghidratan alkena, persamaan tindak balas kimia umum adalah seperti di bawah:
![{\displaystyle {\ce {RRCH=CH2 ->[{\ce {H2O}}][{\ce {asid}}] RRCH(-OH)-CH3}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/592aa83257ed3b4104f7e170d271b1f021e0e5ff)
Rujukan
- ^ Falbe, Jürgen; Bahrmann, Helmut; Lipps, Wolfgang; Mayer, Dieter (2005), "Alcohols, Aliphatic", Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry (dalam bahasa Inggeris), Weinheim: Wiley-VCH, doi:10.1002/14356007.a01_279.