Takat lebur adalah suhu apabila keadaan dari pepejal bertukar menjadi cecair. Ketika dipandang dari sisi yang berlawanan (dari cecair kepada pepejal), ia disebut takat beku.
Pada sebahagian besar jirim, takat lebur dan takat beku biasanya sama. Contohnya, takat lebur dan takat beku raksa adalah 234.32 Kelvin (-38.83 °C atau -37.89 °F) Namun, beberapa bahan lain memiliki suhu membeku dan melebur yang berbeza. Contohnya ialah "agar-agar", mencair pada suhu 85 °C (185 °F) dan membeku pada suhu 32-40°C (89,6 - 104 °F); fenomena ini dikenal sebagai "histeresis".
Beberapa bahan lain, seperti kaca, dapat mengeras tanpa menghablur terlebih dulu; ini disebut pepejal amorfus
Tidak seperti takat didih, takat lebur tidak terlalu dipengaruhi tekanan.