| Hotel King David מלון המלך דוד | |
|---|---|
.jpg) Hotel King David | |
 | |
| Maklumat umum | |
| Lokasi | Jerusalem |
| Koordinat | 31°46′28″N 35°13′21″E / 31.77444°N 35.22250°E |
| Pembukaan | 1931 |
| Pemilik | Dan Hotels |
| Dan Hotels | |
| Reka bentuk dan seni bina | |
| Pemaju | Frank Goldsmith |
| Maklumat lain | |
| Bilangan bilik | 237 |
| Bilangan restoran | 4 |
| Tapak web | |
| King David Jerusalem Hotel | |
sunting · sunting di Wikidata | |
Hotel King David (Ibrani: מלון המלך דוד, rumi: Malon ha-Melekh David; Arab: فندق الملك داود) ialah sebuah hotel bertaraf 5 bintang di Jerusalem dan ahli The Leading Hotels of the World. Dibuka pada tahun 1931, ia dibina dengan batu kapur merah jambu hasil kuari tempatan dan diasaskan oleh Ezra Mosseri, seorang bankir Yahudi Mesir yang kaya. Ia terletak di Jalan King David di tengah-tengah Jerusalem, menghadap ke Kota Lama dan Gunung Zion, dan dinamakan sempena Raja Daud yang berdasarkan Alkitab.
Hotel itu, yang dimiliki dan dikendalikan oleh kumpulan Dan Hotels, secara tradisinya menjadi tempat yang dipilih untuk menjadi tuan rumah kepada ketua negara, orang kenamaan, ahli politik dan selebriti semasa lawatan mereka ke Baitulmaqdis.
Ia juga terkenal dengan Pengeboman Hotel King David 1946, apabila serangan pengganas oleh pertubuhan Zionis Irgun menyasarkan sayap selatan hotel itu, yang mengandungi pejabat untuk pihak berkuasa British semasa Palestin Mandatori, membunuh 91 orang dari pelbagai bangsa dan mencederakan 45.[1]
Sejarah
Palestin Bermandat
Pada tahun 1929, Palestine Hotels Ltd. membeli 4.5 ekar (18,000 m2) di Jerusalem's Julian's Way, hari ini King David Street. Separuh daripada kos pembinaan telah dibayar oleh Ezra Mosseri, seorang jurubank Yahudi Mesir yang kaya dan pengarah Bank Negara Mesir, dan 46% lagi oleh Yahudi Kaherah yang kaya. Baki kira-kira 4% telah dibayar oleh Bank Negara Mesir, yang membeli 693 saham syarikat antara 1934 dan 1943.[2]
Sejak awal, Hotel King David menjadi tuan rumah diraja: permaisuri dinasti Pahlavi, Tadj ol-Molouk, permaisuri Mesir Nazli, dan Raja Abdullah I dari Jordan tinggal di hotel itu, dan tiga ketua negara terpaksa melarikan diri. negara bermastautin di sana: Raja Alfonso XIII dari Sepanyol, dipaksa turun takhta pada tahun 1931, Maharaja Haile Selassie dari Ethiopia, dihalau oleh orang Itali pada tahun 1936, dan Raja George II dari Greece, yang menubuhkan kerajaannya dalam buangan di hotel itu selepas pendudukan Nazi di negaranya pada tahun 1942. Semasa Palestin Mandatori, sayap selatan hotel itu mengandungi pejabat pentadbiran dan ketenteraan British.
Pengeboman
Pada 22 Julai 1946, sudut barat daya hotel itu dibom semasa serangan pengganas oleh kumpulan separa tentera Zionis Irgun. 91 orang dari pelbagai bangsa, termasuk warga Britain, Arab dan Yahudi, terbunuh dan 45 orang cedera[1][3] oleh kumpulan sayap kanan militan.[4] Percubaan awal oleh Irgun untuk menyerang hotel itu telah digagalkan apabila Haganah mengetahuinya, dan memberi amaran kepada pihak berkuasa British Mandatori Palestin.[5]
Israel
Pada 4 Mei 1948, apabila bendera British diturunkan sebagai Mandat British berakhir, bangunan itu menjadi kubu kuat Yahudi. Pada penghujung Perang Arab-Israel 1948, hotel ini mendapati dirinya menghadap "tanah tanpa manusia" di garis gencatan senjata yang membahagikan Baitulmaqdis kepada wilayah Israel dan Jordan. Hotel ini telah dibeli oleh rangkaian Dan Hotels pada tahun 1958. Beberapa adegan dalam filem Exodus tahun 1960 dirakam di hotel, di luar dan di dalam, di lobi utama dan di teres. Apabila Baitulmaqdis Timur diilhamkan oleh Israel selepas Perang Enam Hari 1967, dua tingkat tambahan telah ditambah.
Antara tetamu-tetamu rasmi hotel yang terkenal: Raja British Charles III; Raja Hussein dari Jordan; Presiden A.S. Richard Nixon, Gerald Ford, Jimmy Carter, Bill Clinton, George W. Bush, Barack Obama, Donald Trump dan Joe Biden; Perdana Menteri Britain Winston Churchill, Harold Wilson, Margaret Thatcher, John Major, dan Tony Blair; Perdana Menteri India Narendra Modi; ahli politik A.S Henry Kissinger[6] dan Hillary Clinton;[7] serta ramai bintang termasuk Elizabeth Taylor, Richard Dreyfuss, Richard Gere dan Madonna.
Seni bina
Reka bentuk untuk hotel itu telah ditauliahkan daripada arkitek Switzerland, Emil Vogt, dengan pembinaan sebenar diselia oleh arkitek Jerusalem Benjamin Chaikin.[8] Menurut profesor Universiti Hebrew Ruth Kark, pendekatan Vogt adalah tipikal arkitek Eropah yang, ditugaskan untuk mereka bentuk bangunan di Jerusalem, menggabungkan "kubah gaya Timur, gerbang, pelbagai jenis batu yang berbeza warna, dan hiasan dalaman dengan simbol dan inskripsi agama, " dalam bangunan yang simetri ketat menandakan mereka sebagai Eropah.[9] Bilik awam dihias oleh Gustave-Adolphe Hufschmid dalam motif yang diambil dari bangunan Assyria, Hittite, Phoenicia dan Muslim dalam usaha untuk membangkitkan gaya "Alkitab".[10] Hufschmid, juga Swiss, menyatakan bahawa niatnya adalah "untuk membangkitkan dengan mengenang gaya Semitik kuno dan suasana zaman kegemilangan Raja Daud.."[11]
-
Royal Signals HQ, Jun 1946 -
King David Hotel pada waktu malam (2008)
Sajian
Pada hari-hari awal hotel, terdapat beberapa orang Yahudi atau Arab sebagai kakitangan. Cef adalah Itali, kakitangan perkhidmatan kebanyakannya Berber, pengurusan adalah Switzerland, dan menu yang dihidangkan terutamanya hidangan pengaruh Eropah. Pada tahun 1958, selepas pemilikan hotel bertukar tangan, dapur mula mematuhi peraturan kashrut, tetapi terus menyajikan versi halal masakan haute dipengaruhi Perancis. Hidangan yang dihidangkan oleh restoran hotel pada era itu termasuk stik entrecote dengan sos béarnaise, pommes mignonettes dorées dan salmon yang direbus dalam court-bouillon. Menjelang 1960-an, demografi telah berubah dengan jawatan kakitangan kanan yang kebanyakannya dipegang oleh orang Yahudi yang berasal dari Jerman atau Czech, dan restoran itu juga telah mula menyajikan hidangan tradisional dari masakan Ashkenazi untuk makan malam shabbos, seperti gehakte leber dan ikan gefilte.[12] Menjelang tahun 1980-an menu makan malam termasuk kugel, kreplach dalam sup consomme, dan strudel. Sarapan pagi terdiri daripada pastri Denmark, buah-buahan, keju dan ikan salai; yang terakhir telah menjadi sebahagian daripada sarapan pagi biasa Israel.[13]
Hotel ini mempunyai empat pilihan tempat makan:
La Régence dan King's Garden dikendalikan oleh chef eksekutif David Biton.[18]
Lihat juga
References
- ^ a b Chalk, Peter (1996). Encyclopedia of World Terrorism. Routledge. m/s. 394. ISBN 978-1-56324-806-1.
- ^ Egyptian bank sues Israel for dividends, by Etgar Lefkovits for The Jerusalem Post, 27 June 2007. Re-accessed September 2020.
- ^ Crenshaw, Martha; Pimlott, John (1998). International Encyclopedia of Terrorism. Routledge. m/s. 287. ISBN 978-1-57958-022-3.
- ^ Hardy, Roger (2017). The Poisoned Well, Empire and its Legacy in the Middle East. New York: Oxford University Press. m/s. 10. ISBN 978-0-19-062322-7.
- ^ Thurston Clarke, By Blood and Fire: the attack on the King David Hotel, G. P. Puttnam's Sons, New York, 1981, ISBN 978-0-399-12605-5, ISBN 978-0-399-12605-5
- ^ Kissinger, Henry (1982). Years of Upheaval. Weidenfeld and Nicolson. ISBN 978-0-316-28591-9.
- ^ Hillary Rodham Clinton, Hard Choices (New York: Simon & Schuster, 2014). p. 482.
- ^ Jerusalem and Its Environs: Quarters, Neighborhoods, Villages, 1800-1948, Ruth Kark, Michal Oren-Nordheim, Wayne State University Press, 2001, p. 184
- ^ Jerusalem and Its Environs: Quarters, Neighborhoods, Villages, 1800-1948, Ruth Kark, Michal Oren-Nordheim, Wayne State University Press, 2001, p. 183
- ^ David Kroyanker, Jerusalem Architecture, Vendome Press in association with the Jerusalem Institute for Israel Studies, 1994, p. 154
- ^ Building the Cold War: Hilton International hotels and modern architecture, Annabel Jane Wharton, University of Chicago Press, 2001, p. 129
- ^ Raviv, Yael (2007). Falafel Nation:Cuisine and the Making of National Identity in Israel. University of Nebraska Press. m/s. 161–163.
- ^ "A Grand Hotel as Symbol". The New York Times. March 7, 1982.
- ^ "Dining: The royal treatment at La Regence". Dicapai pada 20 November 2018.
- ^ Maimon, Rotem (20 June 2018). "The 20 Best Restaurants in Israel Right Now, According to Gault & Millau". Haaretz. Dicapai pada 20 November 2018.
- ^ Maimon, Rotem (8 September 2016). "The 10 Best Kosher Restaurants in Israel". Haaretz. Dicapai pada 20 November 2018.
- ^ Svirsky, Ronit (12 June 2006). "A suite for King David". Ynetnews. Dicapai pada 20 November 2018.
- ^ "Les saveurs de la gastronomie française s'invitent au King David de Jérusalem". Times of Israel. 2017-02-08.
Pautan luar
- “Hotel Design in British Mandate Palestine: Modernism and the Zionist Vision,” Journal of Israel History 29 (1) (2010)
- King David Hotel Jerusalem Laman web rasmi
 |
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Pengeboman Hotel King David. |