Kantin (Jawi: كنتين dari bahasa Perancis: cantine serapan Itali cantina "bilik bekalan" terbitan kata canto "penjuru")[1] adalah sebuah ruangan dalam suatu bangunan guna umum yang dapat digunakan para pengunjungnya untuk makan baik yang dibawa sendiri mahupun yang dibeli di sana beratur-atur panjang. Kantin sendiri harus mengikuti prosedur tentang cara mengolah dan menjaga kebersihan kantin, makanan yang disediakan kantin haruslah bersih dan memenuhi keperluan dietari dibenarkan agama.
Kantin hampir selalu ada di tiap tempat pendidikan seperti sekolah dan universiti, tempat kunjungan ramai seperti hospital dan muzium malah tempat ibadah seperti dalam gurdwara.
Rujukan
- ^ Rujukan dibandingkan:
- "canteen (n.)". Online Etymology Dictionary. Dicapai pada 12 December 2022.
- M. Philippa, F. Debrabandere, A. Quak, T. Schoonheim & N. van der Sijs, penyunting (2009). "kantine (schaftlokaal)". Etymologisch Woordenboek van het Nederlands. Amsterdam – melalui EtymologieBank.
Ontleend aan Frans cantine ‘eet- en drinkgelegenheid in een kazerne, gevangenis, tehuis e.d.’ [1845; Rey], eerder al ‘winkeltje waar militairen tabak, wijn en bier kunnen kopen’ [1720; Rey], nog eerder ‘winkeltje waar militairen tabak kunnen kopen’ [1740; Rey], ontleend aan Italiaans cantina ‘(wijn)kelder, provisiekamer’ [1250-1300; Battaglia]; dit Italiaanse woord is wrsch. een afleiding van canto ‘hoek’...
CS1 maint: multiple names: editors list (link)