| Pan pizza | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Piza |
| Tempat asal | Amerika Syarikat |
sunting · sunting di Wikidata | |
Piza kuali ialah piza yang dibakar dalam kuali atau kuali yang dalam. Piza gaya Turin, pai tomato Itali, piza Sicily, piza Greek, piza gaya Chicago dan piza gaya Detroit boleh dianggap sebagai bentuk piza kuali. Pan pizza juga merujuk kepada gaya tebal yang dipopularkan oleh Pizza Hut pada tahun 1960-an. Bahagian bawah dan tepi kerak menjadi goreng dan garing dalam minyak yang digunakan untuk menyalut kuali.