Nuea phat phrik atau Nuea pad prik (Bahasa Thai: เนื้อผัดพริก, IPA: [nɯ́ə pʰàt pʰrík]) sering diterjemahkan kepada stik lada Thai dan daging goreng pedas dan berempah. Ia adalah hidangan daging lembu goreng Thai dengan cili dan herba. Ini adalah hidangan goreng yang termasuk bawang merah, bawang putih, cili, rebung, bawang hijau, daun pudina dan selasih, sos soya, sos ikan, dan sos tiram dan gula melaka.
